Reisemagazin: Essen und Trinken
Essen & Trinken sind besonders im Urlaub wichtig, denn sie sollten Genuss sein und der muss gerade in den schönsten Wochen des Jahres stimmen. Je nachdem, in welche Region oder in welches Land gereist wird, ist die regionale Speisekarte ebenso wichtig, wie das Erholungsprogramm des Veranstalters. Das Hotel kann auch nach der Art der Verpflegung ausgewählt werden. Immer häufiger sind auch vegane oder vegetarische Küchen gefragt und die Reiseveranstalter berücksichtigen das. Wenn der Urlaub Erholung und Genuss sein soll, spielen Essen & Trinken auf jeden Fall eine Rolle. Da jedes Reiseland seine besonderen Spezialitäten aufzuweisen hat, lohnt sich bereits bei der Buchung ein Blick auf das kulinarische Angebot des Hotels.
Mochis Zuhause Selbermachen - Eine Schritt-für-Schritt Anleitung
Mochis sind kleine, köstliche Reisbällchen, die ihren Ursprung in Japan haben. Viele kennen diese Köstlichkeit vielleicht aus dem Supermarkt oder vom Sushi-Lieferanten. Doch was viele nicht wissen: Mochis lassen sich auch ganz einfach zu Hause herstellen. Und nein, es ist nicht so kompliziert, wie es sich vielleicht anhört. [...]
Warum sich ein Besuch Dänemarks auch kulinarisch lohnt
In jedem Land finden sich landestypische Spezialitäten. Auch Dänemark hat seine eigene Kulinarik zu bieten. Klar, dass man in dem an Nord- und Ostsee grenzenden Land viele köstliche Fischgerichte findet. Doch es gibt noch weitaus mehr Interessantes in dänischen Rezeptbüchern zu entdecken. Vor allem für süße [...]
Auf den Wegen von Schokolade und Käse
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Das gilt nicht zuletzt auch in den Schweizer Bergen, wo es so manche kulinarischen Köstlichkeiten zu probieren gibt. Einige davon sind so richtig für den großen Hunger geschaffen, während andere locker und leicht daherkommen, ideal für einen Snack zwischendurch. Wer dabei an [...]
Cannabis- bzw. Hanfsamen werden in der chinesischen Kultur auch als Nahrungsmittel verwendet
Völlig legal wie, Cannabis kommt auf unseren Teller. Ausgestattet mit großartigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, kann diese Pflanze auf verschiedene Arten verköstigt werden ... genug, um unsere Geschmacksnerven zu erfreuen! Quinoa, Korallenlinsen... Die Samen sind im Wind. Kennen Sie den neuesten Trend? Es ist der [...]
Eine kulinarische Reise durch Italien
Geht es um das Essen in Italien, dann kommen den meisten Menschen wahrscheinlich zunächst die Begriffe Pizza und Pasta in den Sinn. Das sind natürlich auch wahre Köstlichkeiten, allerdings gibt es im Land am Mittelmeer viele Regionen, die mit den unterschiedlichsten kulinarischen Speisen und Getränken aufwarten können. Wer [...]
Weißwurstfrühstück in München
Das Weißwurstfrühstück gehört zu Bayern wie das Münchner Kindl oder das Oktoberfest. Sie ist die bekannteste Münchner Spezialität und wird traditionell frühmorgens hergestellt und vormittags auf Märkten und in Wirtshäusern mit süßem Senf und einer Brezen verzehrt. Dazu ein [...]
Pizza in Berlin ist heute eine Spezialität
Zugegebenermaßen waren Pizzen in Berlin nicht immer so gut, wie sie es heute sind. Zwar gibt es schon lange sehr gute italienische Restaurants, aber die Pizza Berlin konnte sich von anderen Städten nicht sonderlich gut abheben. Heute wiederum gibt es sehr gute Angebote in der Hauptstadt, die ausprobiert werden wollen. Hochwertige italienische [...]
Kulinarisch vielfältig unterwegs in Berlin
Berlin ist an und für sich schon eine Reise wert, alleine wegen der vielen Sehenswürdigkeiten und Freizeiteinrichtungen. Wie das Amt für Statistik in Berlin-Brandenburg feststellte, haben in diesem Jahr von Januar bis Juli mehr als 7,2 Millionen Gäste die Bundeshauptstadt besucht. Das ist ein Plus von 2,9% und davon profitieren [...]
Urlaub für Genießer in der Toskana
Im Wein liegt ja bekanntlich die Wahrheit. Also empfiehlt es sich doch auch einmal einen Urlaub auf einem schönen Weingut zu verbringen. Was bietet sich denn da mehr an, als einen wunderschönen Ausflug in die Toskana zu unternehmen. Unter Weinkennern und –Liebhabern ist die Region für den guten Wein bekannt und beliebt. Aber [...]
Samos die Insel des Weins
Eindrucksvolle Bauten aus der Antike, eine atemberaubend schöne Landschaft, stille Buchten, weiße Häuser mit bunten Blumen und überall der Duft nach würzigem Thymian – das ist Samos, die griechische Insel in der nordöstlichen Ägäis, eine Insel voller Liebreiz und Charme. Die meisten Menschen [...]
Genusssommer an der Südlichen Weinstrasse
Genussvolles Leben – das haben sich die Gastgeber der Südlichen Weinstraße ganz groß auf ihre Fahnen geschrieben. Die Region präsentiert sich gerade jetzt an den sonnigen Tagen des Frühsommers von ihrer besonders entspannten und kulinarischen Seite. Natur- und Genussfans können diese in Kürze bei drei [...]