Bordeaux Reiseführer - Reisetipps

Bordeaux befindet sich im südwestlichen Frankreich, in Gironde an dem Fluß Garonne um genau zu sein und verfügt über circa 235.000 Einwohner, die Bordelais genannt werden. Bordeaux ist in der ganzen Welt für seinen Weinanbau und die französische Küche berühmt.

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Bordeaux und Wein gehören unbedingt zusammen, schließlich wurde die Universitätsstadt in der Region Aquitanien auch deshalb so berühmt. Sie liegt nur 45 Kilometer entfernt vom Atlantik und genießt das ganze Jahr über warme bis subtropisch-mediterrane Temperaturen. Viele Sonnenstunden lassen den Wein zu einem guten Tropfen werden und sind für Einwohner wie für Urlauber äußerst angenehm.

Sehenswertes in Bordeaux

Zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt gehört vor allem der historische Stadtkern, der seit 2007 in der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes steht. Auch die alten Vorstädte können interessante Bauten aufweisen, im modernen Bordeaux wie im Stadtviertel Mériadeck gibt es ein Einkaufszentrum und Hotels mit höherem Standard. Natürlich beeindruckt die Stadt mit ihrem insgesamt gut erhaltenen Stadtbild mit alten Sakralbauten wie der Kathedrale Saint-André. Das große Theater Grand Théâtre de Bordeaux mit seinen imposanten Säulen oder das Porte Cailhau gehören ebenfalls zu den Sehenswürdigkeiten, aber auch die moderne Architektur hat einen Platz in der Stadt Bordeaux bekommen. Neben dem berühmten Wein ist auch die kulinarische Seite in Bordeaux sehr ausgeprägt. Sehr zur Freude Aller spielt die Nähe zum Meer dabei eine große Rolle. Fisch und Meeresfrüchte, Wein, Knoblauch und die typischen französischen Zwiebeln Schalotten spielen immer eine Rolle in der Küche in Bordeaux.

Bei einem Spaziergang durch die Vieux Bordeaux, die gut erhaltene und gepflegte Altstadt, lässt sich die wechselvolle Geschichte der Stadt, die immerhin mehr als 2000 Jahre umfasst, gut ablesen. Bordeaux ist eine alte Hafenstadt, und der Port de la Lune gehört seit 2007 zum Weltkulturerbe der Unesco.

Für Liebhaber sakraler Gebäude bietet Bordeaux eine große Auswahl, stellvertretend sei hier die Kathedrale Saint-Andre genannt, ursprünglich wurde sie im 11. Jahrhundert auf den Resten einer romanischen Kirche errichtet, doch noch bis weit ins 15. Jahrhundert wurde an ihr weitergebaut. Das ergibt heute einen reizvollen Stilmix, der durch die Gotik dominiert wird. Besonders bekannt wurde die Kathedrale auch durch den Turm Pey-Berland, ein Glockenturm, von dem man heute die höchste Aussicht über Bordeaux genießen kann.

Die Ruinen eines Amphitheaters lassen sich heute im Palais Gallien bestaunen, das Theater wurde im 3. Jahrhundert von den damaligen römischen Stadtherren erbaut, und muss damals für etwa 15 000 Zuschauer Platz geboten haben.

Bordeaux bietet auch eine erlesene Auswahl an Museen an. In der Galerie der Schönen Künste und im Museum der Schönen Künste lassen sich Sammlungen von Gemälden und anderen Werken bestaunen. Im Museum für Dekorative Kunst kommen Innenarchitekturliebhaber auf ihre Kosten. Moderne Kunst wartet auf Besucher in den Hallen der CAPC im Stadthafen.

Im Zoo von Bordeaux-Pessac, der sich im übrigen nur einen Spaziergang vom Zentrum entfernt befindet, können sich auch Familien mit Kindern gut aufgehoben fühlen. Auf einer Fläche, die fünf Hektar groß ist, lassen sich allerhand exotische Tiere besichtigen und allerlei Wissenswertes über sie erfahren.

Bordeaux ist besonders für seinen Wein berühmt, was läge also näher, für sich oder auch für die Daheimgebliebenen eine oder zwei Flaschen als Souvenir mitzubringen. Bei allein 4000 Weingütern dürfte schon die Auswahl des geeigneten Weins eine abwechslungsreiche Herausforderung darstellen.

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